EVENTS

 

Elke laatste vrijdag van de maand zal er een “Hobbykok avond” plaatsvinden.

Het concept: iedereen die creatief is in de keuken en een behoorlijk niveau heeft

kan zich hiervoor aanmelden via e-mail. daarna bekijken de chef en sous-chef het menu,

passend in de huissfeer van ‘toud gemeentehuis

( hapje-voorgerecht-hoofdgerecht-dessert) dat u ons zal brengen en keuren dit goed.

De dag zelf doet u uw “Mise en place” en helpen wij u ’s avonds om alles tijdig geserveerd te krijgen.

Een unieke kans voor wie eens in een professionele keuken wil werken !

23/02 Eerste “Hobbykok avond” met Jimmy Van Oevelen als gast hobbykok; (reserveren gewenst)

Menu : 2 Hapjes / Voorgerecht: Catalaanse Risotto met slakken en tuinbonen

Hoofdgerecht:Waterzooi van hoevekip

Dessert: Chocoladetaart met vanille-ijs